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微·活动 |微康益生菌亮相2024博鳌健康食品科学大会并发起“益生菌品质倡议”

发布时间:2024-02-28 点击量:1303

2月25日-29日,2024博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE)在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心成功举办,微康益生菌作为益生菌领域代表企业亮相博鳌大会。



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微·论坛

《益生菌与代谢调节》


在本次大会的七大板块专题会议中,微康益生菌承办《益生菌与代谢调节》专题论坛。论坛由陈君石院士做总结,陈卫院士指导。来自江南大学、完美(中国)、伊利创新中心以及微康益生菌的权威专家们分享了《益生菌高效生物智造赋能产业创新发展》、《完美自主益生菌开发及糖脂代谢研究》、《 副干酪乳杆菌K56对体重控制新策略》、《益生菌在代谢调节中的应用及产品开发》、《益生菌与肠道菌群的代谢调节作用》主题报告,展示了各自在益生菌代谢健康领域的前沿研究成果。



方曙光博士   微康益生菌创始人兼首席科学家

《益生菌高效生物智造赋能产业创新发展》


论坛现场,方曙光博士从益生菌行业产品发展趋势方面进行分享,并针对益生菌菌种高效生物智造赋能产品创新作专业内容阐述,进一步对微康益生菌及其未来发展作相关介绍。



近年来,纵观整个益生菌行业产品发展趋势,菌种的高活性、高稳定性、多菌株、差异化和质量保障热点得到越来越多行业及消费者的关注。如何达到高质量益生菌产品的期待,菌株的来源和产业化显得尤为重要,微康益生菌多年来从菌株开发、菌种生产、产品加工方面逐步做到高效。

目前,微康益生菌拥有3万余株菌株资源库、益生菌菌株开发及菌种产业化的生物智造体系以及全球领先智能生产智造基地,强有力的综合实力赋能行业产品创新,公司将继续围绕菌种、菌种工艺、产业化发展等方面为促进行业发展做出贡献。



朱建国博士   微康益生菌首席科学家

《益生菌在代谢调节中的应用及产品开发》


朱建国博士主要从功能性益生菌菌株出发,针对益生菌与代谢健康方向进行了专业内容阐述。



肠道微生态失衡导致代谢性疾病,益生菌通过调节肠道菌群可有效缓解炎症与代谢疾病。在菌株功能性开发方面,微康益生菌进行了大量研究并获得诸多成果。公司针对明星菌和复合菌推出WecLac®与WecMix™系列产品,并不断论证完善其临床效果。我们不仅为每一株菌做最佳配伍的组合,也会对菌株之间的复配、协同增效深入探索,力求为客户提供专业、高效的益生菌产品解决方案,为消费者提供优质的益生菌产品。


陈君石院士   FHE论坛主席  中国工程院院士

会议总结


本届FHE论坛主席中国工程院院士陈君石院士为本场会议做总结,他首先对微康益生菌组织的益生菌代谢调节专题会议圆满成功表示祝贺,并对当下的益生菌代谢健康市场提出两点建议,助力益生菌市场高质量发展。




第一点,益生菌代谢调节总体上证明是很充分的,但是我认为下一步是更精准,深入探索菌株与代谢调节的关系。第二点,从当前中国市场来看,质量控制是很重要的一个环节,现在益生菌的生产企业众多,产品也众多,应用于各种形式上的食品中的也多,所以质量控制成为非常重要的。当然,相较于六七年前,已经有很多进步,希望借这次的机会,提出这两点供大家思考。


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微·倡议

益生菌品质之路  共赴健康新时代


本次大会中,微康益生菌联合哈药生物、健民集团、江南大学、菌小宝益生菌、完美(中国)、维奥健康共同发起益生菌品质倡议,共建益生菌品质联盟,承诺坚持品质为先,推动建立完善的质量追溯体系,打造标准更高、力度更大的质量管控体系,以建立起科学、合理、可操作的益生菌品质行业标准为目标,致力于把最阳光的品质益生菌带给每一位消费者。



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微·荣耀

微康荣获《健康食品产业领袖奖》

《科技进步企业奖》《创新健康科技产品奖》


微康益生菌为保健品、乳制品、精准医学等行业提供益生菌菌种及解决方案,得到众多大健康相关行业的认可。在博鳌健康食品大会举办的颁奖盛典上,微康益生菌荣获多项荣誉。


微康益生菌创始人、首席科学家方曙光博士荣获

“健康食品产业领袖奖”


微康益生菌荣获

“科技进步企业奖”、“创新健康科技产品奖”


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微·展会

优质菌 供全球


微康益生菌在博鳌大会特设展位,与来自全球的大健康行业专家学者和优秀企业进行面对面沟通,以正和思维欢迎新老客户共同交流,深入探讨。微康益生菌推出了WecLac®、WecMix™、WecCul®等高活性益生菌及应用解决方案,备受保健食品、乳制品、食品、精准医学及日化用品等领域的全球知名企业关注和认可。



十余年的积累与蓄势,微康益生菌以“优质菌 优质生活”为使命,在追求益生菌品质和效能的道路上,从未止步。未来,微康益生菌将携手益生菌品质联盟伙伴积极为中国健康产业发展与商业探索贡献智慧和思路,站在时代风口,助力“健康中国”的伟大目标。


— 精彩现场—




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